唐河縣：開展專項檢查 筑牢轄區(qū)食品安全防線

作者： 編審： 時間：2020-09-28 10:29:34 來源：

中秋、國慶“雙節(jié)”將至，為確保節(jié)日期間食品安全，9月27日上午，唐河縣人民政府黨組成員郭春彥帶領(lǐng)縣食安辦、市場監(jiān)管局、教體局、城管局等單位負責同志，對轄區(qū)市場食品安全情況進行了專項檢查。

郭春彥一行先后來到縣文峰高級中學、縣實驗高級中學、縣第二初級中學、城郊鄉(xiāng)第一中學、和美國際商業(yè)街、和信農(nóng)貿(mào)市場、萬德隆購物中心唐河三店等食品生產(chǎn)經(jīng)營場所，詳細了解節(jié)日期間食品的安全保障情況。檢查各餐飲服務單位是否嚴格落實食品原料進貨查驗、食品貯存、加工制作、食品添加劑管理、餐飲具清洗消毒、用水衛(wèi)生、食品留樣、從業(yè)人員健康管理等各項制度。圍繞節(jié)日消費特點，以月餅、蔬菜、肉制品、水果、食用油、飲料、水產(chǎn)品等食品為重點品種，檢查了經(jīng)營者的經(jīng)營主體資格、索證索票制度執(zhí)行情況、標簽標識、檢驗檢疫報告、“三防”設施、從業(yè)人員健康證明等情況，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要求相關(guān)單位立即進行整改，及時消除食品安全隱患。

郭春彥在檢查中要求，各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要要把人民群眾生命安全和身體健康放在第一位，高度重視食品安全工作，嚴格落實主體責任，增強誠信意識，嚴格落實《食品安全法》等法律法規(guī)，做到不生產(chǎn)、銷售假冒偽劣等不合格食品，嚴把食品安全每道關(guān)口。市場監(jiān)管等部門要結(jié)合省級食品安全示范縣創(chuàng)建工作，加大對重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點品種的食品安全監(jiān)管，全方位、多角度開展食品安全專項整治，對發(fā)現(xiàn)的問題要形成整改清單，及時督促整改，追蹤問效，堅決消除食品安全隱患，嚴防食品安全事故發(fā)生，努力為轄區(qū)群眾營造一個良好的食品消費環(huán)境。