唐河縣市場監(jiān)督管理局 關(guān)于1批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)防控情況的通告

作者：李崢 張峰 編審：郜建宇 時(shí)間：2022-05-12 10:35:05 來源：泗洲市場監(jiān)管所

2021年12月2日唐河縣市場監(jiān)督管理局組織的年度食品安全抽檢結(jié)果公布，其中不合格食品餐具及不合格農(nóng)產(chǎn)品涉及一家經(jīng)營單位。現(xiàn)將風(fēng)險(xiǎn)防控情況通告如下：

（一）抽樣基本情況

唐河縣市場監(jiān)督管理局委托河南中標(biāo)檢測服務(wù)有限公司工作人員對當(dāng)事人在經(jīng)營中使用的小盤、小碗及花生米進(jìn)行抽檢。檢驗(yàn)結(jié)果表明該小盤、小碗大腸菌群項(xiàng)目不符合GB14934-2016<<食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具>>要求，檢驗(yàn)結(jié)論為：不合格；油炸花生米的黃曲霉毒素B1項(xiàng)目不符合GB2716-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌霉素》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為：不合格。

(二)經(jīng)營環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)防控情況 

唐河縣市場監(jiān)督管理局于2021年12月24日向唐河縣業(yè)印白坡魚店送達(dá)了編號為：NO：F小碗的檢驗(yàn)報(bào)告；NO：F小盤的檢驗(yàn)報(bào)告；：NO：F油炸花生米的檢驗(yàn)報(bào)告并責(zé)令改正，要求限期完成整改。該案于2022年1月7日立案2022年4月14日調(diào)查終結(jié)。2022年4月25日對其下達(dá)了唐市監(jiān)食罰【2022】食47號行政處罰決定書。該店提交排查整改報(bào)告后，經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場復(fù)查，該店嚴(yán)格執(zhí)行食品安全生產(chǎn)管理制度，杜絕來歷不明的食品購入，落實(shí)食品安全主體責(zé)任。