唐河縣市場監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品風(fēng)險防控情況的通告

作者：雷東升 編審：林振泉 時間：2023-08-10 10:00:32 來源：

2023年6月1日，唐河縣市場監(jiān)督管理局組織的食品安全抽檢結(jié)果公布，其中不合格食品涉及我縣生產(chǎn)經(jīng)營單位。現(xiàn)將風(fēng)險防控情況通告如下：

一、抽檢基本情況：

唐河縣康馨糕點作坊生產(chǎn)銷售的“ 老式果子”（生產(chǎn)日期：2023年5月12日），其產(chǎn)品檢驗報告No:ZCJC-SP2305022018。經(jīng)河南中測技術(shù)檢測服務(wù)有限公司檢測，霉菌項目不符合GB 7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點 面包》的要求，檢驗結(jié)論為不合格。

二、經(jīng)營環(huán)節(jié)風(fēng)險的防控情況：

唐河縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員2023年6月2日向唐河縣康馨糕點作坊送達(dá)編號為No:ZCJC-SP2305022018的檢測報告，并對當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)該批次不合格食品，經(jīng)營者所銷售的該批次不合格食品已銷售完畢，無法召回。市場監(jiān)管人員現(xiàn)場下達(dá)責(zé)令改正通知書要求經(jīng)營者切實履行食品經(jīng)營主體責(zé)任，確保生產(chǎn)銷售的食品安全合格。

當(dāng)事人上述行為違反了《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》第十五條之規(guī)定，依據(jù)《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》第四十四條第(四)項之規(guī)定，參照《河南省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量基準(zhǔn)》7.3河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例行政處罰裁量基準(zhǔn)，對當(dāng)事人作如下處罰：1、沒收違法所得500元；2、罰款10000元。