唐河縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品核查處置結(jié)果的通告

作者：雷東升 編審：林振泉 時(shí)間：2023-08-10 10:02:39 來源：

一、抽檢基本情況：

唐河縣康馨糕點(diǎn)作坊生產(chǎn)銷售的“ 老式果子”（生產(chǎn)日期：2023年5月12日），其產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告No:ZCJC-SP2305022018。經(jīng)河南中測(cè)技術(shù)檢測(cè)服務(wù)有限公司檢測(cè)，霉菌項(xiàng)目不符合GB 7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn) 面包》的要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)報(bào)告已于2023年6月2日送達(dá)當(dāng)事人。

二、查處情況：

收到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后，唐河縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員就該批次不合格產(chǎn)品，依法向當(dāng)事人送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》、《國家食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書》，告知其享有異議或復(fù)檢申請(qǐng)權(quán)利，當(dāng)事人在法定時(shí)間內(nèi)未提出異議或復(fù)檢申請(qǐng)。現(xiàn)查明，該批次不合格“老式果子”是2023年5月12日生產(chǎn)的，一共生產(chǎn)了50盒，500g/盒。抽樣時(shí)未售出,抽樣數(shù)量8盒，除了抽樣外，剩余42盒已于2023年5月16日已全部銷售完畢。該批次老式果子出廠成本價(jià)核算為6元/盒，銷售價(jià)10元/盒，貨值金額500元。

該食品小作坊負(fù)責(zé)人向我局執(zhí)法人員提供了其持有的食品小作坊的《營業(yè)執(zhí)照》、《河南省食品小作坊登記證》。

當(dāng)事人上述行為違反了《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第十五條之規(guī)定，依據(jù)《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十四條第(四)項(xiàng)之規(guī)定，參照《河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量基準(zhǔn)》7.3河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例行政處罰裁量基準(zhǔn)，給與當(dāng)事人如下處罰：1、沒收違法所得500元；2、罰款10000元。